图为检查组工作人员对蔬菜样品农药残留进行现场检测

5月21日，咸阳市食品药品监督管理局食品稽查支队周建国一行3人到我院检查学生食堂食品安全工作，后勤服务中心餐饮部郭增德、宋飞科及食堂相关人员全程陪同了检查。

检查组通过现场检查对学生食堂食品安全管理制度、炊管人员持证上岗、原材料采购验收索证、食品加工流程、食品原料储存、食品留样、餐具清洗消毒、添加剂管理及食堂环境卫生等情况进行了仔细检查，检查组对学院学生食堂日常管理和食品安全工作给予了充分肯定。检查过程中还抽取了食堂使用的餐盘和蔬菜样品进行现场检测。检测结果为餐盘消毒和蔬菜农药残留完全符合国家相关标准。

餐饮部将以本次检查为契机，一如既往地严格执行《食品安全法》等相关法规及学院、中心、餐饮部的各项管理规定，从食品采购、储存、加工、出售等各个环节严格把关，对存在的不足将尽快按照要求进行整改，确保学生食堂食品安全及广大师生的身体健康。