安全生产月活动巡礼：规范加工管理，落实食品安全

5月23日，中心主任杨宏涛带领各部门负责人，深入学生食堂，对餐饮部安全生产月活动开展情况进行检查。

杨宏涛听取了餐饮部的活动开展情况汇报，并实地检查了各食堂的大厅、后厨、洗消间、库房，检查了留样制度、食品安全制度落实情况和用电用气安全。

在情况反馈会上，杨宏涛对餐饮部的安全工作给予肯定，认为餐饮部的活动是有成效的，达到了预期的目的。同时他强调，食品安全事关师生健康安全，事关学院安全稳定大局，必须高度重视，狠抓落实，确保成效。一是要抓好用电安全，要对大功率用电器进行全面排查，对食堂的临时接电情况整改，确保安全。二是对天然气使用设备设施进行经常性的检查，发现问题及时处理。三是认真落实食品安全，严格执行食品安全法，规范加工程序，加强卫生检查，加大处罚力度。四是对电梯使用进行规范。五是坚持采购接受制度，确保原材料质量，坚持采购索证制度。

5月份，中心决定开展安全生产月活动，进行安全排查，确保安全生产，进一步增强员工的安全意识，促进后勤服务工作科学持续推进。