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咸阳食品药品监督管理局检查组来我院学生食堂进行量化分级检查

发布日期:2012-05-29    作者:     来源:     点击:

5月28日,市食品药品监督管理局检查组一行三人对我院食堂进行量化分级管理现场评定检查。后勤服务中心主任杨宏涛陪同检查。

检查组从管理制度、硬件设施、采购索证管理、添加剂管理、库房管理、加工流程管理、消毒管理、留样管理、炊管人员培训健康管理等各个方面进行了全面细致的检查。在反馈会上,检查组对我院食堂的整体情况给予了肯定,检查组认为我院学生食堂食品安全工作管理到位,资料齐全,工作扎实细致,同时也对我院食堂管理工作提出了要求和建议。杨宏涛对检查组提出的建议表示感谢,并表示在今后的工作中会进一步加强食品安全监管力度,提高自身管理水平,为全院师生创造一个良好的学习生活环境。