2012年6月9日,2012年陕西职业院校食品安全知识竞赛在陕西省咸阳市阳光假日酒店举办。参加活动的有陕西省职教学会秘书长刘康、省各职业院校主管后勤领导、后勤(集团)处长、餐饮部主任和各院校参赛选手等100余人。我院餐饮部副主任郭增德、餐饮部安检员张文远和孙宏斌参加了本次活动。
本次比赛采取笔试的方式进行,活动对优秀进行了表彰奖励,我院荣获比赛团体三等奖。
2012年5月,餐饮部根据食堂实际情况,对《后勤服务中心餐饮部食品安全奖惩办法》进行了修改完善,6月1日执行以来,餐饮部加大了对各食堂食品安全的监管力度,提高了炊管人员的食品安全意识,食品安全工作有了明显的提高,为保障学院的稳定发展发挥了基础性作用。
宋飞科